¿Sabías que la vitamina H, también conocida como biotina, es esencial para la salud de nuestra piel, cabello y uñas?

Esta vitamina del complejo B ayuda a mantener el tejido epitelial y a prevenir la sequedad y la descamación de la piel. Además, promueve el crecimiento y fortalecimiento del cabello y uñas, y ayuda a prevenir su caída. Si quieres mantener una piel, cabello y uñas saludables, ¡asegúrate de incluir suficiente vitamina H en tu dieta!

Pero la importancia de la vitamina H no se limita solo al cuidado de la piel, cabello y uñas. También es esencial para el metabolismo de los carbohidratos, grasas y proteínas, lo que significa que ayuda a nuestro cuerpo a obtener la energía que necesita para funcionar correctamente. Además, la vitamina H es necesaria para la síntesis de ácidos grasos y para la regulación del colesterol, por lo que puede tener un impacto positivo en la salud cardiovascular.

Afortunadamente, la vitamina H se encuentra en muchos alimentos comunes, como huevos, leche, nueces, legumbres, espinacas, coliflor y setas. Sin embargo, si crees que no estás consumiendo suficiente vitamina H a través de tu dieta, también puedes considerar tomar suplementos de biotina. Como siempre, asegúrate de hablar con tu médico o farmacéutico antes de comenzar cualquier suplemento. ¡Cuida tu salud y asegúrate de incluir suficiente vitamina H en tu dieta para mantenerte saludable desde adentro hacia afuera!

Plato de carne alto en colesterol

¿Cómo puedo reducir mi colesterol? Tus dudas resueltas en 5 preguntas

El colesterol alto puede deberse a factores que podemos controlar, como los hábitos de vida, o a factores que no podemos controlar, como la edad y los antecedentes familiares. Estar al tanto de las cosas que puedes controlar con cambios sencillos puede ayudarte a reducir el riesgo de padecer enfermedades cardíacas y circulatorias.

¿Qué alimentos empeoran mi colesterol alto?

Si tienes el colesterol alto, lo más importante es comer menos grasas saturadas. Los alimentos con alto contenido en grasas saturadas son cosas como la carne grasa y procesada, las tartas y los pasteles, la mantequilla, la nata y el aceite de coco.

Algunos alimentos contienen colesterol dietético pero, sorprendentemente, no suponen una gran diferencia en el colesterol de la sangre. Se trata de alimentos como los huevos, algunos mariscos como las gambas y el cangrejo y también el hígado, el paté de hígado y el riñón. Tienen un bajo contenido en grasas saturadas, por lo que pueden consumirse como parte de una dieta saludable.

¿Qué alimentos reducen el colesterol?

La mejor manera de llevar una dieta mejor es cambiar las grasas saturadas por alimentos ricos en grasas insaturadas, como los aceites vegetales (girasol, oliva y colza), los frutos secos, las semillas, el aguacate y el pescado azul.

Unos cuantos cambios pequeños pueden suponer una gran diferencia en el nivel de colesterol. Muchas personas dicen que no notan la diferencia.

Prueba a:

  • Cambiar la mantequilla por aceites vegetales para untar, como los de girasol, oliva o colza
  • Cambiar la leche entera por la desnatada
  • Utilizar yogur natural en lugar de nata agria o nata líquida
  • Sustituir la carne picada habitual por opciones más magras y con menos grasa
  • Cambiar la carne roja o procesada por pescado, pavo o pollo sin piel, o proteínas vegetales como las lentejas, la soja o el Quorn
  • Cambiar las patatas fritas por frutos secos sin sal
  • Tomar queso reducido en grasa en lugar de queso normal
  • Pedir menos comida rápida
  • Comer alimentos ricos en fibra también puede ayudar a reducir el colesterol. La fibra ayuda a reducir la cantidad de colesterol que se absorbe en el torrente sanguíneo desde el intestino
  • Asegúrate de tomar al menos cinco raciones de fruta y verdura al día, ya que contienen fibra junto con otros nutrientes
  • Come otros alimentos ricos en fibra como las legumbres (como las lentejas, las alubias y los garbanzos), la avena y las semillas
  • Elije alimentos integrales siempre que puedas, como el pan integral o de grano en lugar del blanco

¿Puede el ejercicio ayudar a reducir el colesterol?

Sí, puede. Hacer que la sangre bombee haciendo ejercicio reducirá el colesterol. Estar activo ayuda al cuerpo a trasladar el colesterol malo al hígado, donde puede ser eliminado del organismo.

No hace falta que te apuntes a un gimnasio o salgas a correr mucho si no te gusta, simplemente busca oportunidades para moverte más cada día. Muchas personas descubren que ser activo mejora su estado de ánimo. Puedes probar:

  • A subir las escaleras en lugar del ascensor
  • A caminar a paso ligero en lugar de hacerlo lentamente
  • A hacer saltos de dos minutos varias veces al día
  • A hacer yoga o pilates si no puedes salir

¿Dejar de fumar reducirá mi colesterol?

Si eres fumador ya sabrás que debes dejarlo si tienes el colesterol alto. Fumar aumenta el «colesterol malo» y reduce el «colesterol bueno», lo que aumenta el riesgo de sufrir ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.

¿Debo dejar de beber si tengo el colesterol alto?

Reducir el consumo de alcohol ayudará al hígado a eliminar mejor el colesterol malo. También puede mejorar la salud de su corazón de otras maneras, ayudándole a perder peso y a reducir su presión arterial.

Nuestros principales consejos sobre el consumo de alcohol son:

  • Beber menos de 14 unidades de alcohol a la semana
  • Tener algunos días a la semana en los que no beba en absoluto
  • Evitar las borracheras bebiendo la mitad de lo habitual
  • Pedir un vaso pequeño de vino o una caña en vez de una botella o una pinta

Si realizas algunos de estos pequeños cambios, deberías ver cómo bajan tus niveles de colesterol.

En nuestra farmacia respondemos a todas sus preguntas sobre el colesterol, incluyendo qué es, cuándo debes hacerte los controles y más información útil al respecto.

Si tienes el colesterol alto, es conveniente que te sometas a una prueba de colesterol al menos una vez al año para comprobar su evolución. Si tus niveles de colesterol están en el límite o son normales, se recomienda al menos un control cada 5 años.

10 maneras de mantener el ardor de estómago a raya

El ardor de estómago lo provoca la acidez estomacal, que también puede afectar al esófago. Las comidas copiosas y digestiones pesadas suelen producirla, por lo que seguramente todos lo hayamos sufrido alguna vez. No obstante, si se convierte en algo muy frecuente debemos ir al médico para comprobar que no nos esté causando problemas mayores.

Cuando los alimentos entran en nuestro estómago este se cierra por la parte que comunica con el esófago, pero si hay algún problema en ese cierre, si no logra cerrarse bien, los contenidos del estómago pueden devolverse hacia el esófago en forma de reflujo, lo que provoca irritación y acidez. Es también frecuente padecer la sensación de que la comida o líquidos regresan a la garganta o boca.

Por todo ello, aquí están nuestros 10 consejos para evitar el ardor de estómago:

  1. Evitar el consumo de café y té negro
  2. No ingerir grandes cantidades de comida de una vez
  3. Tomar protectores estomacales si vamos a tomar medicamentos
  4. Evitar en la medida de posible los alimentos cítricos y la menta
  5. No comer condimentos o salsas picantes
  6. Moderar el consumo de tomate o salsas derivadas de este alimento
  7. Cuidado con los dulces y también con el chocolate
  8. Masticar adecuadamente los alimentos y comer despacio
  9. Cenar al menos dos horas antes de acostarse para evitar el reflujo
  10. No beber mucho alcohol

Con estos consejos, seguro que reducirás tu ardor al mínimo 🙂

10 consejos para una mejor digestión

Tu sistema digestivo descompone lo que comes en los nutrientes que tu cuerpo necesita. Si no cuidas tu salud digestiva, tu cuerpo podría tener problemas para absorber estos nutrientes esenciales.

Lo que comemos y nuestro estilo de vida tiene un impacto directo en nuestra salud. Tomar medidas para mejorar nuestra salud digestiva puede ayudar a nuestro sistema digestivo a funcionar mejor y a mejorar nuestra salud general y sensación de bienestar.

¿No sabes por dónde empezar? Prueba a incorporar estas estrategias en tu día a día para mantener tus engranajes bien engrasados:

1. Sigue una dieta alta en fibra. Una dieta alta en fibra ayuda a la comida a mantenerse en movimiento en el tracto digestivo, reduciendo la posibilidad de padecer estreñimiento. Además reduce el riesgos de diverticulitis, hemorroides y síndrome del intestino irritable. Además te ayudará a controlar tu peso.

3. No abuses de los alimentos ricos en grasas. Las grasas ralentizan la digestión y favorecen el estreñimiento, pero al mismo tiempo también son necesarias. Combinarlas con fibra puede ser una buena solución

4. Elige carnes magras. Las proteínas son una parte esencial de la dieta, pero las que son ricas en grasas pueden ser difíciles de digerir. Cuando comas carne, elige mejor lomo de cerdo, carne de ave sin piel y sobre todo modera las raciones para poder acompañarlas de alimentos ricos en fibra.

6. Come de manera ordenada. Te sentirás mejor si estructuras las comidas a lo largo del día y picas algo saludable entre comidas.

7.  Mantén tu hidratación. Beber mucho agua es bueno para tu intestino.

8. Minimiza la cafeína, el alcohol y el tabaco. Interfieren con el funcionamiento del sistema digestivo y pueden dar problemas como el ardor o las úlceras.

9. Haz vida activa. Por supuesto esto tiene beneficios muy evidentes, como la ayuda a mantener un peso saludable, pero también otros menos obvios, como reducir la posibilidad de padecer estreñimiento.

10. Controla el estrés y la ansiedad. ¡Como si fuera sencillo! No lo es, pero es importante. Date momentos para desconectar y sobre todo quiérete y cuídate 🙂

Nuestro reloj biológico está influenciado por el contenido de nuestro plato

La calidad del sueño dependerá de la calidad de la vigilia durante el día. ¡Este estado de vigilia está influenciado en especial por el ritmo y el contenido de las comidas.

Es indispensable respetar tres comidas al día, a las que se puede añadir un tentempié a la hora de la merienda. La composición de las comidas varía según se trate del desayuno, el almuerzo, la merienda o la cena. En efecto, algunos alimentos son calmantes e inducen el sueño; a la inversa, otros son estimulantes.
Pequeña revisión de la jornada ideal para un sueño de calidad, desde el punto de vista de la alimentación

  • Por la mañana, para empezar bien el día, se recomienda introducir una proteína en el desayuno (queso, queso blanco, “petit suisse”, jamón, huevo, beicon, …), además de los otros elementos que componen el desayuno (cereales, fruta, bebida…). Atención a los alimentos dulces, que favorecen la somnolencia, excepto si se toman en el momento del ejercicio físico.
  • En el almuerzo, proteínas, teniendo en cuenta que las carnes rojas son estimulantes y favorecen la vigilia. Todos los demás componentes clásicos del almuerzo, ¡pero cuidado con los postres demasiado dulces, que pueden acentuar la somnolencia natural que se produce al principio de la tarde!
  • Si es necesario, se puede añadir un tentempié a la hora de la merienda. Lo ideal es una merienda baja en proteínas y rica en glúcidos complejos (lentos), como el pan integral. Los frutos secos también constituyen una opción interesante, ¡así como la fruta fresca!

¡Durante todo el día, no olvide beber agua para hidratarse suficientemente!

  • Por la noche, es preferible una comida ligera sin alcohol, tomada de dos a tres horas antes de acostarse y evitando la carne roja estimulante, los alimentos demasiado grasos difíciles de digerir y que producen una fragmentación del sueño; en cambio, es mejor privilegiar las verduras, los glúcidos complejos (lentos) y, en especial, las legumbres, fuentes de proteínas vegetales (lentejas, guisantes majados, alubias…). Los glúcidos complejos y los productos dulces, por su parte, favorecen la producción de serotonina, precursora de la melatonina, hormona que facilita el adormecimiento porque da una señal de sueño al reloj biológico.

¿Lo sabía?

Una alimentación hipocalórica produce una modificación del ciclo vigilia-sueño. Tanto en el animal como en el ser humano, la privación de alimento fragmenta el sueño y reduce la duración del sueño lento profundo, el sueño más reparador

Ejemplos de tentempiés

Fuera de casa, a elegir:

  • Una fruta fresca, como manzana, plátano, naranja, mandarina…
  • Una barrita de chocolate negro
  • Zumo de fruta (cartón de zumo natural), agua sin gas
  • Una galleta salada o una ración de queso
  • Barritas de cereales (evite las que tienen demasiado azúcar)

En casa, a elegir:

  • Queso blanco y frutos rojos o productos lácteos variados
  • Una barrita de chocolate negro
  • Fruta fresca: plátano, manzana, naranja…
  • Pan de cereales, con un trocito de mantequilla o queso
  • Zumo de fruta sin azúcar añadido, agua sin gas

¡Evitar los refrescos con cola y el café a partir de las 14 h!

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